Degustační čas. Jaký byl předvánoční Festival vína?

10. 12. 2015 1 0 Univerzita Zpět na Úvod

Festival vína 2015 se opět konal v prostotách ČZU, a to v Kruhové hale. Degustace vín probíhala za doprovodu cimbálové hudby a folklorních tanců. A které víno se stalo nejlepším vínem festivalu? To se dozvíte v následujícím článku.

Již od 19:00 byla připravena Kruhová hala k ochutnávce vín. Oficiální zahájení Festivalu vína bylo kolem 20:00 a poté, již za doprovodu cimbálové muziky Ohnica, začala ta správně naladěná atmosféra. S výběrem vín to bylo velmi těžké, protože jich k dipozici bylo opravdu mnoho a nešlo zůstat jen u ochutnávky jednoho.

A jak probíhala samotná degustace? Po vstupu do haly a po zakoupení lístku jste dostali Degustační list, na kterém byl program celého večera. Seznam vín byl rozdělen do tří barů a také dle konkrétních vinařství. Víno zde bylo k dispozici pouze za žetony. U vstupu jste obdrželi 15 žetonů v ceně vstupného, další žetony jste si mohli zakoupit v bufetu. Pro samotnou ochutnávku bylo potřeba mít tu správnou skleničku a ta byla k dostání za vratnou zálohu 50 Kč. Jeden košt byl zhruba 0,5 dcl v hodnotě 2 až 4 žetonů, což bylo určeno podle druhu, kvality a ceny vína. Byly zde k ochutnávce vína polosladká, sladká, polosuchá a suchá. Pro ty, kterým nestačila samotná ochutnávka vína zde byla možnost zakoupení celých lahví.

U baru "A" bylo víno z Vinařství ČZU, které se nachází u Mělníka a z Vinařství Vaďura, které má sídlo na Moravě. U baru "B" a "C" se pak nacházela pouze vína z Moravy a to konkrétně z Vinice Hnanice, Vinařství Šalša, Zámecké Bzenec a Vinařství Nešpor&Rajský.

O samotnou zábavu se zde starala cimbálová muzika Ohnica a také Folklorní soubor CIFRA. A kdo byl příjemně naladěn vínem a hudbou, tak si také mohl jít zkusit zatančit ke konci večera se souborem CIFRA.

A aby samotná degustace byla zajímavější, sami návštěvníci si volili to nejlepší víno festivalu a první tři vítězná vína dostali vylosovaní návštěvníci, kteří pro víno hlasovali. A která vína se umístila na prvních třech místech? Na třetím místě se umístilo Vinařství ČZU se svým Sylvánským zeleným. Na druhém místě bylo víno Irsal Oliver z Vinice Hnanice. A nej vínem festivalu se stala Pálava opět z Vinice Hnanice.